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Coperto: € 1,00




                                                                                                                 to:
    Le nostre bruschette sono prodotti artigianali, freschi e di qualità, preparate con 2 tipologie di impas
    Pane rustico: farina di semola di grano duro e grano tenero, poco sale, olio extravergine d’oliva.


    Pane  antico:  farina  multicereale  di  grano  tenero,  semola  di  grano  duro,  segale,  farro,  fiocchi  di  mais,


    girasole, avena e zucca.

                                                                                                Rustica   Antica

    MARGHERITA mozzarella, passata, origano                                                     €  5,50       6,50

    PROSCIUTTO mozzarella, passata, prosciutto cotto                                            €  7,00       8,00


    SALAMINO mozzarella, passata, salamino piccante                                             €  7,50       8,50

    SICILIA mozz, burrata, pom. secco, capperi, olive tagg., acciughe                           €  8,50       9,50

    NOCI 4 formaggi, passata, noci                                                              €  8,00       9,00

    VIENNESE mozzarella, passata, wϋrstel tedeschi                                              €  7,50       8,50

    PORCHETTA mozzarella, passata, porchetta, bovis                                             €  7,50       8,50

    PROSCIUTTO E FUNGHI mozz., passata, prosciutto cotto, funghi                                €  8,00       9,00


    VERDURE mozzarella, passata, verdure di stagione ai ferri                                   €  8,00       9,00

    SPECK mozzarella, passata, speck                                                            €  8,00       9,00

    ALPINA formaggio Asiago, funghi, sopressa nostrana                                          €  8,50       9,50


    CIELO mozzarella, passata, speck, gorgonzola                                                €  8,50       9,50

    FRATE mozzarella, passata, bresaola della Valtellina, gorgonzola                            €  9,50      10,50


    PAPA mozzarella, passata, prosciutto crudo di Parma                                         €  8,50       9,50
    EVA mozz., passata, patate con buccia, prosciutto cotto di Praga                            €  8,50       9,50

    PARIGINA passata, brié, bresaola della Valtellina                                           €  8,50       9,50

    TONNO E CIPOLLA mozzarella, passata, cipolla di Tropea, tonno                               €  7,50       8,50

    PORCINI mozzarella, passata, funghi porcini                                                 €  8,00       9,00

    BOSCAIOLA mozzarella, passata, funghi, speck                                                €  8,50       9,50
    TRENTINA mozzarella, passata, porcini, porchetta                                            €  8,50       9,50

    COLONNATA mozzarella, provola, lardo di Colonnata                                           €  8,50       9,50

    MONTANARA mozzarella, brié, speck, funghi, porcini                                          €  8,50       9,50
    GRETA mozz., passata, verdure ai ferri, salamino, prosciutto crudo                          €  9,50      10,50

    ZUKKY mozzarella, zucchine ai ferri, salamino, grana a scaglie                              €  8,00       9,00
    LINDA mozz., zucchine ai ferri, crudo di Parma, grana a scaglie                             €  8,50       9,50

    TANITA mozzarella, carciofi, funghi, crudo di Parma                                         €  8,50       9,50

    GUSTOSA pomodoro fresco, brié, crudo                                                        €  7,50       8,50
    PATATOSA mozz., passata, patate con la buccia                                               €  7,50       8,50



    N.B.: per ogni aggiunta € 1,00 – Acciughe del Cantabrico € 3,00
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